Bild 067
  • Tui Reisebüro - Über unterwegs
    Familienreisen
  • Tui Reisebüro - Über unterwegs
    Strandurlaub
  • Tui Reisebüro - Über unterwegs
    Flug: 3 Stunden

Glücklich-Kochen auf Kreta

Volker Mehl, Deutschlands bekannter Ayurveda-Koch, kooperiert mit dem Daios Cove  Resort an Kretas Ostküste. Das passt perfekt: Das Luxusresort nahe Aghios Nikolaos ist ein idealer Ort, um es sich richtig gut gehen zu lassen.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta griechenland daios cove bucht ausblick

Über…der Bucht.

Kurz nach Aghios Nikolaos sehen wir die kleine Bucht: Tiefblau das Wasser, davor der Privatstrand. Wo aber sind  die Häuser?

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta griechenland daios cove bucht

Auf zum Baden.

Auf dem Weg zur Einfahrt wird es uns klar: Alle Gebäude des Hotels sind aus den Steinen der Bucht gebaut, so kann man sie von weitem nicht sehen. Terrassenförmig, sehr geradlinig und modern, alle Zimmer und Villen mit Blick auf die Bucht. Dazwischen üppig blühender Oleander. Kleines Paradies.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta griechenland daios cove zimmer

Zimmer und Villen am Hang

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta griechenland daios cove villen bucht

Villen mit Blick zum Meer.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta griechenland daios cove beate arnold

Von Volker Mehl lernen.

Mein Zimmer auch. Es ist groß für ein Doppelzimmer und  in angenehmen Sand- und Erdfarben gehalten. Griechisch Blau-Weiss sucht man hier vergebens. Schön. Von der Terrasse kann ich das Meer sehen. Vom sensationell bequemen Cocomat-Boxspringbett in der Mitte des Zimmers auch.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta griechenland daios cove zimmer ausblick

Bett mit Blick

Wir freuen uns auf ein besonderes Ereignis. Deutschlands derzeit bekanntester Ayurveda-Koch Volker Mehl ist mit uns hier. Wir werden mit ihm kochen, die besten Zutaten wachsen und gedeihen in den Dörfern rings um das Daios Cove.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta griechenland daios cove kritsa

Oliven bis zum Wegesrand nahe Kritsa

Auf gehts nach Kritsa: Das schöne kleine Dorf liegt in den Bergen, ca. 10 Minuten von unserem Resort entfernt am Beginn der Lassithi – Hochebene. Rundum Olivenhaine – tausende knorrige alten Bäume mit silber glänzenden Blättern stehen hier. Wer weiß, wie lange schon.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta griechenland daios cove kritsa kirche

typische Kirche in Kitsa

Ein paar Griechen wundern sich: Was für ein Aufriss für das Zubereiten von Gemüse. Weit und breit kein Fleisch! Wir schnippeln Zucchini; Paprika, sehr aromatische Tomaten und verschiedene Kräuter.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta daios cove beate arnold volker mehl

die Kochmannschaft rund um Volker Mehl

Essen macht glücklich, sagt Volker, und gibt Energie. Wie Recht er hat, es ist köstlich: Gefüllte Zucchini-Blüten, frisches Gemüse und literweise frisches Olivenöl von Gaea, man sagt, es sei das Beste auf Kreta.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta daios cove kochen kekse

Selbstgebackene Kekse machen auch glücklich.

Zurück im Hotel, schnell an den Strand. Die Abendsonne ist mild und taucht alles in goldenes Licht. Mit dem Katamaran gehts aufs Meer. Was für ein Blick auf die Bucht von Daios. Wir schippern fast lautlos in den Sonnenuntergang. Champagner gehört nicht zur ayurvedischen Küche, stört ihre Wirkung jedoch überhaupt nicht.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta daios cove katamaran tour

Der Kat wartet auf uns

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta daios cove christos tassakos

ayurvedischer Champagner:)

Den Abend verbringen wir in der schönen, sehr gemütlichen Taverne des Daios Cove. Küchenchef Yannis Skoulis tischt feine Gerichte der modernen griechischen Küche auf. Wir sind schon wieder glücklich, obwohl dieses Mal andere gekocht haben.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta daios cove taverna restaurant

Taverne des Daios Cove Resorts

Es war ein kurzer Besuch. Ein Besuch bei Freunden. Die Mitarbeiter des Daios Cove sind  ein Wünsche-von-den-Augen-Ableser-Team, allen voran Christos Tassakos, der Sales Direktor. Hoffentlich bin ich bald mal wieder hier.

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  tui berlin kreta daios cove christos tassakos photo

Christos Tassakos, der Mann mit dem „Ich kümmere mich“ – Gen.

Eure Beate Arnold

Glücklich Kochen auf Kreta strand sonne griechenland familie europa  print button nobg